Lihat disk di node proxmox, disini saya akan mount hardisk /dev/sdc
yang baru saja saya sambungkan melalui interface sata motherboard

Lihat uuid disk, pergi ke terminal/console node proxmox lalu ketikkan perintah
ls -n /dev/disk/by-id/
Salin UUID di mulai dari ata-
hingga sebelum ->

Lalu mount kedalam VM
/sbin/qm set 303 -virtio2 /dev/disk/by-id/ata-TOSHIBA_XXXXXXXXXXX_XXXXXXXXX
303 = VM ID Proxmox
ata-TOSHIBA_XXXXXXXXXXX_XXXXXXXXX = UUID disk yang telah kita copy
Pastikan di pengaturan hardware VM sudah muncul disk

Pastikan juga didalam VM sudah muncul disk baru, Buka terminal VM dan ketikkan perintah berikut
lsblk

Didalam VM mount disk nya ke directory yang kita tentukan, disini saya membuat direktori baru
mkdir -p /mnt/physical-disk
mount /dev/vdb1 /mnt/physical-disk/
Selesai.
Jika ingin automount pada saat VM startup silakan baca artikel berikut
Troubleshoot
Pada saat didalam VM dan ingin mount dan Jika disk kamu memiliki tipe file system ntfs maka akan muncul pesan error seperti berikut
mount: /mnt/physical-disk: unknown filesystem type 'ntfs'.
dmesg(1) may have more information after failed mount system call.
(Didalam VM) Install terlebihdahulu paket ntfs-3g
sudo apt install ntfs-3g
(Didalam VM) Lalu silakan mount kembali